Entrantes
Buñuelos de queso camembert D.O con mermelada de membrillo (6ud)
13,50€
Aguacates en tempura con ventresca, cebolla roja curtida, tomate y salsa mayo ponzu
14,00€
Croquetas melosas de jamón ibérico (6ud)
12,00€
Salmorejo con jamón ibérico
9,00€
Ensaladilla rusa con ventresca)
14,50€
Tataki de atún rojo almadraba con sesamo, aguacate y soja
22,00€
Berenjenas fritas con hummus, granada, albahaca y miel de caña
14,00€
Fingers de pollo con miel mostaza
12,00€
Pan baos con pulled beef y salsa roquefort (3ud)
14,00€
Tacos mexicanos de pollo con cebolla curtida, cilantro y salsa spicy mayo (4ud)
14,00€
Nachos cabreras (nachos, pulled beef, pico de gallo, guacamole y nata agria)
14,50€
Tabla de quesos con mermelada de membrillo, picos y almendras
14,00€
Huevos rotos con trufa, boniato y parmesano
13,50€
Segundos platos
Tartar de atún rojo almadraba, con aguacate, mango y salsa ponzu
22,00€
Risotto de carrillera ibérica con lasca de parmesano
16,00€
Falso risotto con setas, trufa y parmesano
14,00€
Pulpo a la parrilla con patata machacada y aceite de pimentón
23,00€
Lomo de salmón con salsa tártara, salteado de calabacín, boniato y champiñones
16,00€
Bacalao en tempura con patatas y salsa tártara 15,50 Bacalao a la vizcaína con patata cocida y a.o.v.e
17,50€
Picaña con chimichurri, mazorca asada y aguacate
21,00€
Entrecot de añojo (400 gr) con patatas baby asada con romero
22,00€
Carrilleras ibéricas al vino tinto P.X sobre puré de boniato
20,00€
Cachopo asturiano con salsa Cabrales, patatas y pimiento de padrón
24,00€
Ensaladas
Ensalada con quinoa, aguacate, manzana verde, mango, tomate cherry, frutos secos y vinagreta de menta
13,00€
Burrata fresca con tomate, fruta de temporada, frutos secos y pesto de albahaca
14,00€
Parrillada de verduras con queso cabra y olivada
13,00€
Ensalada de ventresca con tomate cherry, pimiento del piquillo caramelizado y vinagre de modena
13,00€
Ensalada de salmón con aguacate, queso ricotta, tomate cherry y frutos secos
13,00€
Burguers
Hamburguesa de pollo crispy con queso cheddar y salsa mayo
13,00€
Burguer de ternera con queso de cabra y cebolla al bourbon
13,50€
Burguer clásica con queso cheddar y bacon
13,50€
Postres
Tarta de queso con base de galleta Lotus
6,50€
Tarta de zanahoria
6,50€
Tarta de chocolate con base de galleta oreo
6,50€
Tiramisú
6,50€
Maceta de helados con tierra de oreo y toppings
9,90€
cocteles classicos
Mojito clásico:
Maracuyá o frutos rojos, ron, lima, hierba buena, azúcar y soda
10,50€
Margarita:
Tequila, limón y azúcar
10,50€
Frozen Daiquiri de Marcuyá:
Ron blanco, limón, maracuyá y azúcar
10,50€
Bloody Mary:
Vodka, limón, salsa perrins, tabasco, sal, pimienta y zumo de tomate
10,50€
Porno Star Martini:
Absolut vainilla, fruta de la pasión, limón, azúcar y cava
10,50€
Piña colada:
Ron, zumo de piña y crema de coco
10,50€
mocktails
Mojito tropical:
Zumo de limón, hierba buena, azúcar, soda, fruta de la pasión y toque de frutos rojos
8,50€
Virgin Daiquiri:
Maracuyá o frutos rojos, limón, azúcar y hielo
8,50€
Piña colada:
Zumo de piña, crema de coco y azúcar
8,50€
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